کبدت در خطره؟ کشف راهی نوین برای محافظت از کبد با AHCC!

آسیب های درازمدت به کبد و پیامدهای آن

آسیب های مزمن کبد میتونه به التهاب کبد یا همون هپاتیت منجر بشه که خودش باعث فیبروز کبدی میشه. وقتی سلول های ستاره ای کبد فعال میشن – که این اتفاق موقع هپاتیت میفته – تجمع کلاژن و بافت های فیبروزی سرعت میگیره. این وضعیت معمولاً به سرطان کبد یا سیروز ختم میشه که هر دوشون میتونن عواقب ناگوار و حتی مهلکی داشته باشن.

متاسفانه، درمان موثری برای سیروز هنوز وجود نداره. برای همین، جلوگیری از فعال شدن سلول های ستاره ای کبد به عنوان یه راهکار برای کنترل پیشرفت فیبروز در نظر گرفته میشه. دکتر هایاتو اوروشیما، که استادیار دانشکده پزشکی دانشگاه متروپولیتن اوساکا هستن، در این باره اینطور توضیح دادن: “تقریباً از هر ۳ یا ۴ نفر توی دنیا، یک نفر به بیماری کبد چرب مبتلاست که در اون چربی به شکل غیرطبیعی تجمع پیدا میکنه. این وضعیت، خودش میتونه مقدمه ای برای فیبروز باشه. بنابراین، خیلی مهمه که جلوی پیشرفت فیبروز کبد رو در مراحل اولیه بگیریم.”

تحقیقات درباره‌ی تأثیر AHCC روی سلامت کبد

گروه تحقیقاتی دکتر اوروشیما، تأثیر AHCC (که یه عصاره استاندارد شده از میسلیوم کشت شده قارچ لنتینولا ادودس هست و توسط شرکت آمینو آپ در سابورو ژاپن تولید میشه) رو روی محافظت از کبد بررسی کردن و اینکه سازوکارش چطوریه. این تیم، AHCC رو به موش ها دادن و متوجه شدن که احتمالا این مکمل میتونه از دو طریق، فعالیت سلول های ستاره ای کبد رو مهار کنه.

از طریق مسیر TLR2 (که یه پروتئین گیرنده شبیه به تول هست)، AHCC باعث افزایش سیتوگلوبین شد که در نتیجه، گونه های فعال اکسیژن کاهش پیدا کردن. از طرف دیگه، این مکمل از طریق مسیر TLR4، بیان کلاژن رو در کبد موش ها کم کرد. دکتر اوروشیما اضافه کرد: “هدف ما اینه که آزمایش های بالینی انجام بدیم تا اثربخشی AHCC رو روی بیمارانی که فیبروز کبدی دارن، ثابت کنیم و اطلاعات علمی قابل اطمینان تری به دست بیاریم.”

نتایج این تحقیقات، برای اولین بار در تاریخ ۲۴ سپتامبر ۲۰۲۴ به صورت آنلاین در مجله آمریکایی فیزیولوژی – فیزیولوژی گوارش و کبد منتشر شد و نسخه نهایی اون در تاریخ ۶ نوامبر ۲۰۲۴ چاپ شد.