کبدت در خطره؟ کشف راهی جدید برای مقابله با فیبروز و سرطان!

آسیب‌های درازمدتِ کبد و عواقب وخیمش

آسیبِ مزمن به کبد می‌تونه منجر به **هپاتیت** بشه، و این هپاتیت هم می‌تونه زمینه ساز **فیبروز کبدی** بشه. این تجمعِ کلاژن و بافت‌های فیبروزی، زمانی سرعت می‌گیره که سلول‌های ستاره‌ای کبد در طول هپاتیت فعال میشن. متاسفانه، این روند غالباً به **سرطان کبد** یا **سیروز** منتهی میشه، که هر دوی این بیماری‌ها می‌تونن مرگبار باشن. از اونجایی که هنوز داروی موثری برای درمان سیروز وجود نداره، کنترل فعال شدن سلول‌های ستاره‌ای به عنوان یه راهکار برای مهار پیشرفت فیبروز کبدی در نظر گرفته میشه.

دکتر هایاتو اوروشیما، که استادیار دانشکده پزشکی دانشگاه متروپولیتن اوساکا هستن، اینطور توضیح دادن: «تخمین زده میشه که از هر ۳ یا ۴ نفر در سراسر دنیا، یه نفر به **بیماری کبد چرب** مبتلاست. تو این بیماری، تجمع غیرطبیعی چربی‌ها وجود داره و این خودش می‌تونه مقدمه‌ای برای فیبروز باشه. پس، جلوگیری از پیشرفت فیبروز کبدی در مراحل اولیه، اهمیت فوق‌العاده‌ای داره.»

بررسی تأثیرات AHCC روی کبد

گروه تحقیقاتی، تحقیقاتی رو شروع کردن تا بفهمن که چطور AHCC (که مخفف عصاره استاندارد شده از میسلیوم قارچ لنتینولا ادودس هست و توسط شرکت آمینو آپ در ژاپن تولید میشه)، از کبد محافظت می‌کنه، و سازوکار این محافظت چیه. این گروه، AHCC رو به موش‌ها دادن و متوجه شدن که این مکمل ممکنه جلوی فعال شدن سلول‌های ستاره‌ای کبد رو از طریق دو مسیر بگیره.

از طریق مسیر **TLR2** (که یه نوع پروتئین گیرنده است)، AHCC باعث تولید سیتوگلوبین شد، و این باعث کاهش رادیکال‌های آزاد اکسیژن شد. از طرف دیگه، از طریق مسیر **TLR4**، این مکمل، بیان کلاژن رو در کبد موش‌ها مهار کرد.

دکتر اوروشیما اضافه کردن: «هدف ما اینه که آزمایش‌های بالینی بیشتری انجام بدیم تا تأثیرگذاری AHCC رو در بیماران مبتلا به فیبروز کبدی تأیید کنیم، تا بتونیم شواهد علمی قابل‌اعتماد‌تری ارائه بدیم.»

این یافته‌ها، برای اولین بار در تاریخ ۲۴ سپتامبر ۲۰۲۴، به صورت آنلاین در مجله آمریکایی فیزیولوژی – فیزیولوژی گوارش و کبد منتشر شد، و نسخه نهایی اون هم در تاریخ ۶ نوامبر ۲۰۲۴ منتشر شد.